Valerie Single Malt 8 Jahre - 40% Vol.

Der Valerie Single Malt – 8 Jahre ist ein eleganter Whisky aus regionalen und nachhaltig angebauten Rohstoffen. Grundlage bildet exklusiv hergestelltes Gerstenmalz, das gemeinsam mit samtweichem Wasser zu einem besonders milden und fruchtigen Destillat verarbeitet wird.

Ein besonderes Merkmal dieses Whiskys ist die 6-fache Destillation. Dabei gelangt ausschließlich das Herzstück des Destillats – der reinste und aromatischste Teil – zur Reifung und später zur Abfüllung. Dieses aufwendige Verfahren sorgt für eine außergewöhnlich weiche und klare Struktur.

Die Reifung erfolgt über 8 Jahre in ausgewählten Bourbonfässern, wodurch sich feine Karamell-, Vanille- und Holznoten entwickeln und dem Whisky seine harmonische Tiefe verleihen.

In der Nase zeigen sich angenehm karamellige Malztöne mit zarten Aprikosennuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky weich, rund und fruchtig, mit einer ausgewogenen Struktur, die von feinen frischen Holznoten begleitet wird.

Der Abgang ist harmonisch, mild und lang anhaltend, geprägt von einer gelungenen Kombination aus Fruchtigkeit, Süße und dezenter Fasswürze.

Auszeichnung

Ausgezeichnet in der renommierten
„Jim Murray’s Whisky Bible 2016“ mit 92 von 100 Punkten.

Produktdetails

• Spirituosenart: Single Malt Whisky

• Rohstoff: regional angebautes Gerstenmalz

• Destillation: 6-fach destilliert

• Fassreifung: 8 Jahre Bourbonfass

• Geschmacksprofil: fruchtig, mild mit Karamell- und Holznoten

• Alkoholgehalt: 40 % vol.

Hersteller:
Brennerei Feller KG
Ziegelstraße 4
89165 Dietenheim
Deutschland

Abgabe nur an Personen über 18 Jahren.