Valerie PX Sherry Cask - 46% Vol.

Der Valerie PX Sherry Cask – 6 Jahre ist ein eleganter Single Malt Whisky aus regionalen und nachhaltig angebauten Rohstoffen. Grundlage bildet exklusiv hergestelltes Gerstenmalz, das gemeinsam mit samtweichem Wasser zu einem besonders milden und fruchtigen Destillat verarbeitet wird.

Ein besonderes Merkmal dieses Whiskys ist die 6-fache Destillation. Dabei gelangt ausschließlich das Herzstück des Destillats – der reinste und aromatischste Teil – zur Reifung und später zur Abfüllung. Dieses Verfahren sorgt für eine außergewöhnlich weiche und klare Struktur.

Die Reifung erfolgt in zwei Phasen:
Zunächst lagert der Whisky 4 Jahre in Bourbonfässern, wodurch sich feine Vanille-, Karamell- und Röstaromen entwickeln. Anschließend erhält er ein 24-monatiges Finish im ausgewählten Pedro-Ximénez-Sherryfass, das dem Whisky seine tiefe Fruchtigkeit und geschmeidige Struktur verleiht.

In der Nase zeigt sich der Whisky süß und warm, mit feinen Sherry- und Fruchtnoten. Am Gaumen entfaltet sich eine weiche, runde Struktur, begleitet von fruchtigen Nuancen und einer eleganten Süße, bevor der Whisky in einem fruchtig-milden und harmonischen Abgang ausklingt.

Ein ausgewogener Single Malt für Genießer, die Fruchtigkeit, Weichheit und Fassreife schätzen.

Produktdetails

• Spirituosenart: Single Malt Whisky

• Rohstoff: regional angebautes Gerstenmalz

• Destillation: 6-fach destilliert

• Fassreifung: 4 Jahre Bourbonfass

• Finish: 2 Jahre Pedro-Ximénez-Sherryfass

• Gesamtreifezeit: 6 Jahre

• Geschmacksprofil: fruchtig, weich mit Sherry- und Karamellnoten

• Alkoholgehalt: 46 % vol.

Hersteller:
Brennerei Feller KG
Ziegelstraße 4
89165 Dietenheim
Deutschland

Abgabe nur an Personen über 18 Jahren.