Rumreich Amarone Cask 10,9 Jahre - 47% Vol.

Der Rumreich Amarone Cask Finish ist ein außergewöhnlicher Rum aus unserer Brennerei, der vollständig bei uns destilliert und gereift wird. Als Grundlage dient hochwertige Melasse aus Paraguay, die diesem Destillat seine aromatische Tiefe verleiht.

Durch die 6-fache Destillation entsteht ein besonders reines und elegantes Destillat, bei dem ausschließlich das Herzstück – der aromatischste Teil des Brandes – zur Reifung gelangt.

Der Rum reift anschließend 10 Jahre in einem ehemaligen Jack-Daniel’s-Fass, wodurch sich seine warmen und komplexen Fassnoten entwickeln. Diese lange Reife verleiht dem Destillat eine runde Struktur, feine Süße und angenehme Würze.

Seine besondere Aromatik erhält dieser Rum durch ein 9-monatiges Finish im Amarone-Weinfass. Diese zusätzliche Fasslagerung bringt feine Wein-, Frucht- und Holznuancen hervor und verleiht dem Rum eine außergewöhnliche Tiefe.

Abgefüllt wird dieser Rum als Single Cask, wodurch jede Fassabfüllung ihren eigenen individuellen Charakter besitzt.

Am Gaumen zeigt sich der Rum kraftvoll, komplex und harmonisch, mit einer eleganten Balance aus Frucht, Fasswürze und feiner Süße, bevor er in einem langen und intensiven Finale ausklingt.

Produktdetails

• Spirituosenart: Rum

• Rohstoff: Melasse aus Paraguay

• Destillation: 6-fach destilliert

• Fassreifung: 10 Jahre im Jack-Daniel’s-Fass

• Finish: 9 Monate Amarone-Weinfass

• Abfüllung: Single Cask Nr. 752

• Alkoholgehalt: 47 % vol.

Hersteller:
Brennerei Feller KG
Ziegelstraße 4
89165 Dietenheim
Deutschland

Abgabe nur an Personen über 18 Jahren.