Gelbmöstler Birnen Brand

Der Gelbmöstlerbirne Brand ist eine besondere Rarität unter den Edelbränden. Die kleinen, saftigen Mostbirnen stammen überwiegend von traditionellen Streuobstwiesen, deren Bewirtschaftung immer seltener wird – und machen diesen Brand zu etwas ganz Besonderem.

Durch die sorgfältige Verarbeitung und die 6-fache Destillation gelangt ausschließlich das Herzstück – der reinste und aromatischste Teil – zur Reifung und später zur Abfüllung. So bleiben die natürlichen Fruchtaromen und Duftstoffe besonders klar und unverfälscht erhalten.

Über 8 Jahre Reifezeit entwickelt sich ein Destillat mit außergewöhnlicher Tiefe und Charakter.

In der Nase zeigt sich ein intensiver, fruchtiger Birnenduft. Am Gaumen präsentiert sich der Brand kräftig, feinherb und aromatisch, mit einer eleganten Struktur. Der Abgang ist würzig und lang anhaltend, mit einer feinbitteren Note, die ihn zu einer spannenden Alternative zum klassischen Williamsbrand macht.

Ein charaktervoller Birnenbrand für Kenner, die Tiefe, Würze und Authentizität schätzen.

Produktdetails

• Spirituosenart: Edelbrand
• Fruchtbasis: Gelbmöstlerbirnen (Streuobstwiesen)
• Destillation: 6-fach destilliert
• Reifezeit: 8 Jahre
• Geschmacksprofil: fruchtig, feinherb und würzig
• Alkoholgehalt: 40 % vol.

Hersteller:
Brennerei Feller KG
Ziegelstraße 4
89165 Dietenheim
Deutschland

Abgabe nur an Personen über 18 Jahren.