Waldhimbeergeist

Der Waldhimbeergeist Wilde Pokusa wird aus der besonderen Himbeersorte Rubus idaeus „Pokusa“ hergestellt. Diese wilde Waldhimbeere zeichnet sich durch ihre tiefroten, weichen und besonders aromatischen Früchte aus, die mit ihrer natürlichen Süße und intensiven Fruchtigkeit begeistern.

Der unverwechselbare Charakter dieser Himbeere verleiht dem Geist sein intensives und authentisches Waldhimbeeraroma. Bereits in der Nase entfalten sich reife Beerenaromen, die an den Duft eines sommerlichen Waldes erinnern.

Für die Herstellung werden die aromatischen Früchte zunächst in Alkohol mazeriert, sodass sich die feinen Fruchtaromen und ätherischen Öle lösen können. Anschließend wird das Mazerat 6-fach destilliert, wodurch ein besonders reines und aromatisch intensives Destillat entsteht.

Am Gaumen zeigt sich der Geist fruchtig und erfrischend mit einer feinen Säure, die perfekt mit der natürlichen Süße der Himbeere harmoniert. Der Abgang wirkt weich, vollmundig und lang anhaltend, getragen von intensiven Waldhimbeeraromen.

Ein außergewöhnlicher Geist für Liebhaber aromatischer Beeren-Destillate, der sich hervorragend pur genießen lässt.

Produktdetails

• Spirituosenart: Premium Geist

• Fruchtbasis: Waldhimbeere (Rubus idaeus „Pokusa“)

• Herstellungsverfahren: Mazeration und 6-fache Destillation

• Geschmacksprofil: intensive Waldhimbeere, fruchtig und leicht säuerlich

• Alkoholgehalt: 40 % vol.

Hersteller:
Brennerei Feller KG
Ziegelstraße 4
89165 Dietenheim
Deutschland

Abgabe nur an Personen über 18 Jahren.