Valerie Pineau Cask 6 Jahre - 46% Vol.

Der Valerie Pineau Cask – 6 Jahre ist ein eleganter Single Malt Whisky aus regionalen und nachhaltig angebauten Rohstoffen. Grundlage bildet exklusiv hergestelltes Gerstenmalz, das gemeinsam mit samtweichem Wasser zu einem besonders milden und fruchtigen Destillat verarbeitet wird.

Ein wesentliches Merkmal dieses Whiskys ist die 6-fache Destillation, bei der ausschließlich das Herzstück des Destillats – der reinste und aromatischste Teil – zur Reifung und später zur Abfüllung gelangt. Dieses Verfahren sorgt für eine besonders weiche und klare Struktur.

Die Reifung erfolgt in zwei Phasen:
Zunächst lagert der Whisky 5 Jahre in Bourbonfässern, wodurch sich warme Vanille-, Karamell- und Holznoten entwickeln. Anschließend erhält er ein 12-monatiges Finish im Pineau-Weinfass, das ihm seine besondere Fruchtigkeit und geschmeidige Struktur verleiht.

In der Nase zeigen sich feine süßliche Weinaromen, begleitet von fruchtigen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky weich, rund und elegant, mit Noten von Banane und Schokolade, ergänzt durch dezente Holzfassaromen.

Der Abgang ist warm, mild und lang anhaltend, getragen von einer harmonischen Kombination aus Fruchtigkeit, Süße und feiner Würze.

Ein ausgewogener Single Malt für Genießer, die fruchtige Fassreifungen und milde Whiskys schätzen.

Produktdetails

• Spirituosenart: Single Malt Whisky

• Rohstoff: regional angebautes Gerstenmalz

• Destillation: 6-fach destilliert

• Fassreifung: 5 Jahre Bourbonfass

• Finish: 12 Monate Pineau-Weinfass

• Gesamtreifezeit: 6 Jahre

• Geschmacksprofil: fruchtig, weich mit Banane-, Schokoladen- und Weinaromen

• Alkoholgehalt: 46 % vol.

Hersteller:
Brennerei Feller KG
Ziegelstraße 4
89165 Dietenheim
Deutschland

Abgabe nur an Personen über 18 Jahren.